Kuchnia świętokrzyska czaruje

W Wojewódzkim Domu Kultury w Kielcach odbył się (16 października) finał wojewódzkiego konkursu "Kuchnia świętokrzyska czaruje - Rolniczy Handel Detaliczny czyli z pola do garnka" oraz konferencja i dotycząca Rolniczego Handlu Detalicznego. W programie było m.in. wystąpienie Czesława Siekierskiego, posła do Parlamentu Europejskiego dotyczące prac nad reformą Wspólnej Polityki Rolnej oraz poprawy funkcjonowania łańcucha żywnościowego, zbliżenie producentów i konsumentów oraz Adama Jarubasa, marszałka województwa świętokrzyskiego. 

O bieżącej sytuacji w rolnictwie świętokrzyskim mówił Jan Cepil, dyrektor Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Głos zabierał także Bogdan Konopka, lekarz weterynarii.

Wykład inauguracyjny nt. "Podstawowe wiadomości w zakresie możliwości sprzedaży produktów rolnych w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego" wygłosiła Barbara Sałata Centrum Doradztwa Rolniczego w Radomiu.
Konferencja była okazją do promowania i kosztowania świętokrzyskich smaków. Koło Gospodyń Wiejskich ze Skarżyska Kościelnego przygotowało do konkursu pasztet z topinamburu, który cieszył się dużą popularnością. Stoisko odwiedziło wielu znakomitych gości, m.in. Czesław Siekierski, Ryszard Ciżla, prezes rabatu rolniczego, Jan Boczek, redaktor naczelny Moja Wieś Agnieszka Namyśl, prezes kółek rolniczych Bogdan Żerniak i inni.

e