W Kuźni Smaków

W Karczmie Kuźnia Smaków w Tokarni odbyła się (10 października) konferencja poświęcona bieżącej sytuacji w rolnictwie świętokrzyskim. Dyskusji nie brakowało emocji, a zdania wśród zebranych rolników oraz przedstawicieli organizacji były mocno podzielone. W trakcie spotkania swoje wystąpienie miał również Jan Boczek, prezes spółki "Rabat Rolniczy, który zaprezentował korzyści wynikające z uczestnictwa w Programie "mojaWieś".
Wydarzeniem towarzyszącym konferencji był konkurs "Kuchnia świętokrzyska czaruje – przetwórstwo żywności w ramach rolniczego handlu detalicznego – przetwory roślinne i mieszane". Głównym celem konkursu było propagowanie możliwości sprzedaży przetwarzanej przez rolników żywności, zwłaszcza tej z małych świętokrzyskich gospodarstw Koło Gospodyń Wiejskich ze Skarżyska Kościelnego do konkursu wystawiło Kawę z topinamburu, która znalazła się w pierwszej dziesiątce a nasze stoisko odwiedziło wielu wspaniałych gości.

e