VII Kiermasz Wielkanocy z pasztetem w tle

W niedzielę, 7 kwietnia, w Zespole Szkolno-Przedszkolnym w Łącznej odbył się VII Kiermasz Wielkanocny. Podczas kiermaszu prezentowane były ozdoby wielkanocne wykonane przez koła gospodyń wiejskich, stowarzyszenia, grupy, podmioty, twórców ludowych i osoby indywidualne z gmin powiatu skarżyskiego, starachowickiego i kieleckiego. Odbył się  również konkurs na potrawę wielkanocną, którego tematem przewodnim był pasztet. Patronat nad imprezą objął wójt gminy Łączna. 

- Do naszego  kiermaszu zgłosiło się dwanaście podmiotów, bardzo się cieszę, że są wśród nas nie tylko przedstawiciele stowarzyszeń i kół gospodyń wiejskich, ale również przedstawiciele szkoły i firm, które działają na naszym terenie – podkreślała koordynatorka kiermaszu Jolanta Żaczek.

W kiermaszu udział wzięli : Koło Gospodyń Wiejskich z Woli Jachowej, KGW Ekobabki z Cedzyny, KGW Skorzeszyce, KGW Aktywne Kobiety z Zagórza,  KGW Zagórzanki, GKW Łącznianie, KGW Gózd oraz Renata Wójcik i Izabela Matysek, Zespół Szkół Szkolno-Przedszkolny w Łącznej, Justyna Syzdół, Anna Staszewska, Magdalena Staszewska.

Do konkursu na potrawę wielkanocną przystąpiło siedem podmiotów. W konkursie mogły wziąć udział koła gospodyń wiejskich, stowarzyszenia oraz inne zainteresowane podmioty i grupy z gmin obszaru  powiatu skarżyskiego, kieleckiego i starachowickiego.

Celem konkursu było zaprezentowanie bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych. wymiana doświadczeń i przepisów  oraz promocja regionalnego rynku oraz inicjatyw lokalnych.

Potrawy wielkanocne oceniane były  w trzech obszarach: tradycja (pochodzenie produktów, wykorzystanie składników regionalnych, szczególne elementy receptury nawiązujące do lokalnych tradycji), sposób zaprezentowania produktu (estetyka, dekoracja) oraz smak.

Potrawy smakowała i oceniała komisja w składzie:  Romuald Kowaliński, wójt gminy Łączna (przewodniczący), Alicja Miernik, skarbnik gminy Łączna, i Stanisław Czubak, przedstawiciel Państwowego Zespołu Doradztwa Powiatowego w Skarżysku-Kamiennej.

Komisja oceniająca nie miała łatwego zadania, wszystkie przygotowane potrawy były bardzo smaczne , a wybór tej najlepszej nie należał do łatwych.

Po burzliwych naradach poznaliśmy werdykt Jury: Pierwsze miejsce dla  Koła  Gospodyń Wiejskich EKOBABKI z Cedzyny, drugie miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich z Woli Jachowej, trzecie miejsce dla "Zagórzanek" z Zagórza. Wyróżnienia otrzymali: KGW Skorzeszyce, Aktywne Kobiety , KGW Gózd i KGW Łącznianie

[gallery ids="30561,30562,30563,30564,30565,30566,30567,30568,30569,30570,30571,30572,30573,30574,30575,30576,30577,30578,30579,30580,30581,30582,30583,30584,30585,30586,30587,30588,30589,30590,30591,30592,30593,30594,30595,30596,30597,30598,30599,30600,30601,30602,30603,30604,30605,30606,30607,30608,30609,30610,30611,30612,30613,30614"]